Restaurant Manager Bilderberg Kasteel Vaalsbroek
Bilderberg
- Vaals, Limburg
- Vast
- Voltijds
Dienstverband: FulltimeBen jij van nature gastvrij, representatief heb je passie voor alles wat met eten en drinken te maken heeft? Als het gezicht van restaurant en de bar in Bilderberg Kasteel Vaalsbroek straal je energie uit en weet je je team op een positieve manier aan te sturen. Het restaurant is het kloppende culinaire hart van het hotel, gesitueerd in een oude water- en graanmolen! Vind je het fijn om het gasten naar de zin te maken én hou je van een dynamische werkomgeving? Dan is de vacature voor Restaurant Manager bij Kasteel Vaalsbroek in Vaals écht iets voor jou!Wie zijn wij?Welkom bij Bilderberg Kasteel Vaalsbroek, een uniek landgoed gelegen in het schilderachtige Zuid-Limburgse heuvellandschap, vlakbij het Drielandenpunt. Ons kasteel, met een rijke historie die teruggaat tot de 15e eeuw, combineert tijdloze elegantie met modern comfort.Bij Kasteel Vaalsbroek streven we naar een perfecte balans tussen traditionele gastvrijheid en hedendaagse luxe. Ons team bestaat uit gepassioneerde professionals die dagelijks werken aan het creëren van een warme, persoonlijke sfeer voor onze gasten. Ons restaurant staat voor topkwaliteit, met een focus op eerlijke, lokale producten en verrassende gastbelevingWat ga je doen?Als Restaurantmanager geef je leiding aan een enthousiast, leergierig team en zorg je voor een soepele dagelijkse operatie van het restaurant, de bar/lounge en de vergaderzalen. Je bent zichtbaar op de vloer, coacht medewerkers en zorgt samen met hen voor een service die verwachtingen overtreft - met persoonlijke aandacht als rode draad. Je werkt in wisselende diensten en rapporteert rechtstreeks aan de F&B Manager. Meedenken over de menukaart of wijnselectie? Graag zelfs. Jouw input telt.Wie ben jij?
- Je bent van nature gastvrij.
- Je hebt aantoonbare ervaring in een leidinggevende F&B-rol binnen een hotel of restaurant
- Je bent gastgericht, besluitvaardig en weet als geen ander een team te enthousiasmeren
- Je spreekt goed Nederlands en Engels - Duits is een pré, zeker in onze grensregio
- Je houdt van afwisseling, blijft kalm onder druk en denkt in oplossingen
- Goed salaris en secundaire arbeidsvoorwaarden afhankelijk van kennis en ervaring.
- Zeer aantrekkelijke fiscale voordelen bij de aanschaf van telefoon & abonnementen, computer & tablet, fiets, opleidingen, fitness- & sportcontributies, weekendje weg, CJP-pas en museumjaarkaart.
- Flinke korting voor jou op overnachtingen & 20% korting op eten en drinken bij alle hotels van Bilderberg. Én een korting die je kunt delen met vrienden, familie en meer.
- Korting op hotelovernachtingen binnen Event Hotels en de hotels van de brand wereldwijd.
- 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband.
- Wij zijn flexibel met vrije dagen als de persoonlijke situatie daarom vraagt.
Jouw kans om het culinaire verschil te maken op een unieke locatie in Zuid-Limburg!Locatie:Uur: 38 uur / per weekShare:Solliciteer op deze functieSolliciteren voor deze functie is eenvoudig. Vul hieronder je contactgegevens in, zodat we je gemakkelijk kunnen bellen of mailen. Je mag je cv en motivatie toevoegen, maar dat is niet verplicht. We nemen binnen 48 uur contact met je op.Wat is je voornaam?Wat is je achternaam?Op welk e-mailadres ben je te bereiken?Op welk telefoonnummer ben je goed bereikbaar?Het toevoegen van je cv kan soms handig zijn. Dit is niet verplicht.Wil je een korte toelichting geven waarom je bij ons wilt komen werken? Dit is niet verplicht.ContactVragen over deze vacature?:
Mail naar
of bel 043-3089308Je collegaOver het hotel Dichtbij het drielandenpunt, volledig in het groen, ligt het in het 15e eeuws gebouwde Kasteel Vaalsbroek in Vaals met 130 luxueuze hotelkamer. Hier vinden onze gasten de balans tussen ontspanning, inspiratie en kwaliteit. Het landgoed heeft alles voor een ultiem verblijf met de beste service bij een evenement of vergadering.