Shiftleader
Conscious Hotels
- Amsterdam, Noord-Holland
- Vast
- Voltijds
- Je bent verantwoordelijk voor het openen en sluiten van het restaurant en valt in voor managers als deze afwezig zijn
- Fungeert als host/hostess, het plaatsen van gasten bij aankomst en het beheren van reserveringen
- Deelt de dagelijkse operationele verantwoordelijkheden, inclusief planning, voorraadbeheer en leiding geven aan personeel
- Identificeert mogelijkheden voor verbetering en draagt nieuwe ideeën aan
- Zorgt voor een goede afsluiting van het restaurant tijdens avonddiensten, inclusief het invullen van checklists en het afsluiten van de kassa
- Proactief bij het oppakken van taken in plaats van te wachten op instructies
- Benadrukt netheid, ordelijkheid en hygiëne
- Je ziet deze misschien niet aankomen: je hebt passie voor F&B
- Het idee om een volledige Bar Kantoor te runnen met het team geeft je energie
- Je bent hier al een tijdje, bij voorkeur in een soortgelijke functie
- Je houdt van de flexibiliteit en variatie van deze rol - elke dag en elk deel van de dag is anders
- Affiniteit met biologische en duurzame trends is een must
- Je hebt kennis van HACCP en voedselveiligheid
- Je spreekt minstens goed Nederlands en Engels
- Idealiter woon je in of nabij Amsterdam
- Uitgebreide ervaring in de horeca (als shiftleader)
- Teamgericht, motiverend, stressbestendig en flexibel
- Naast een geweldig team bieden we een passende compensatie op basis van je ervaring. Deze positie is ingedeeld in schaal IV van de Horeca CAO.
- Een open en informeel bedrijf met legendarische (ja echt!) personeelsfeesten, kerstfeesten, bijeenkomsten
- Vrienden & familiekorting op kamers en personeelskorting in de winkels en onze restaurants
- Ontdek Conscious door de ogen van onze gasten: een nacht slapen na je proeftijd samen met de liefde van je leven! Of je moeder, natuurlijk
- Een maandelijks budget voor extraatjes met een totale waarde van 300 euro per jaar (op basis van een fulltime contract), dat je kunt besteden aan jouw keuze voor sportschool lidmaatschap, fietsverhuur, eten thuis laten bezorgen en nog veel meer; de keuze is helemaal aan jou!
- En tot slot, maar zeker niet het minst belangrijk; veel plezier!
Werken in de Horeca.nl