
Zelfstandig werkend kok
- Den Haag, Zuid-Holland
- Contract
- Voltijds
Join us and become a Heartist®.VacatureomschrijvingWelkom bij Hitch Hike - het nieuwste restaurantconcept midden in het centrum van Den Haag. Hier draait alles om smaak, sfeer en open road mentality: van Cali bowls tot tropische cocktails en laidback surfvibes. We serveren Cali-Baja Cuisine: zonnig, kleurrijk, en altijd met een twist.Hier koken we in Cali-Baja stijl: een zonnige mix van de laidback vibes uit Californië en de spicy soul van noord Mexico. Think: kleurrijke bowls, seafood centric dishes, fresh produce & fusion creations. Verrassende sauzen en altijd een frisse twist. Eten is voor jou geen routine, maar een passie en dat proef je.Samen met je crew zorg je ervoor dat onze gasten van het Spui tot aan de laatste vork genieten van wat jij uit de keuken tovert. Van een energiek ontbijt tot een smaakvol diner - jij draait je hand er niet voor om. Alles wat jij maakt, ziet er strak uit en smaakt minstens net zo goed als het eruitziet.What's cookin'?
- Jij zorgt samen met het keukenteam voor ontbijt, lunch én diner - afhankelijk van je shift.
- Je kookt volgens recepten, maar altijd met liefde, smaak en een flinke portie finesse.
- Jij weet: presentatie is key. Jouw gerechten zijn Insta-worthy zonder poespas.
- Je werkt netjes en hygiënisch - HACCP is voor jou net zo logisch als je koksmes.
- Je houdt je werkplek netjes en opgeruimd. Mise-en-place = peace of mind.
- Je voert checks uit op versheid, houdbaarheid en kwaliteit van producten.
- Je denkt mee, werkt samen en bouwt aan een keuken waar creativiteit en kwaliteit voorop staan.
Jij houdt van tempo, teamwork en tafels die gevuld zijn met tevreden gezichten. Je voelt je thuis in een creatieve omgeving waar geen dag hetzelfde is. Je bent nieuwsgierig, betrokken en niet bang om je ideeën te delen. Koken is jouw ding, en dat straal je uit.Jij bent:
- Een echte teamplayer. Je kookt niet alleen, je creëert samen.
- Flexibel in denken én doen.
- Stressbestendig, ook als het vlamt.
- Enthousiast en positief ingesteld.
- Bekend met HACCP en netjes tot in de puntjes.
- Een salaris in salarisgroep 5 van de de Horeca CAO in periodiek 4;. We betalen 7,5% boven horeca CAO;
- Je krijgt 25 vakantiedagen per jaar, als je belooft ook weer terug te komen.
- Een reiskostenvergoeding van maximaal €23,- per dag op basis van woon- werk afstand;
- Een ALL-Heartist-kaart van Accor. Hiermee krijg je onder andere korting op hotelovernachtingen en autohuur;
- Als collega kun je gratis deelnemen aan yoga- en bootcamplessen;
- Voldoende ontwikkelingsmogelijkheden door het volgen van trainingen en workshops aan onze eigen Accor Academy!
- Een flexibele functie voor 30,4 tot 38 uur per week (4 tot 5 dagen).