Medewerker keuken

Hampshire Hotel Delft Centre

  • Delft, Zuid-Holland
  • Vast
  • Deeltijds
  • 1 maand geleden
Voor ons hotel zijn wij per direct op zoek naar een zelfstandig werkend persoon die uitdaging ziet in koken, afwassen en schoonmaken. In deze functie ben je verantwoordelijk voor de lunch en het diner in Hampshire Hotel- Delft Centre. Je werkt onder leiding van de chefkok
Functieomschrijving(voor)bereiden van maaltijden en componentenEfficiënt omgaan met productenVerzorgen van mise en placeBewaken van de spoelkeukenMeewerken/invallen bij de voorkomende werkzaamheden.Naleving wetgeving en uitvoeren controles op het gebied van veiligheid, Arbo , HACCP en op werk-en presentatiemethoden (volgens onze richtlijnen).schoonmaken en schoonmaakregistratie bijhoudenDraagt zorg voor ontvangstcontrolesJe spreekt NederlandsBent flexibel om in de avond te werkenJe bent bereid om te lerenWerkt hygiënisch en vind schoonmaken geen probleem

Hotelprofessionals