Productie medewerker vlees

Luba Uitzendbureau

  • Sassenheim, Zuid-Holland
  • Vast
  • Voltijds
  • 20 dagen geleden
In het kort:In deze functie ga jij zorgen dat de zouterij goed blijft draaien. Met ervaring en jouw leidinggevende ambities kan jij hier doorgroeien!Over de functie:Als productiemedewerker op de zouterij zorg jij er voor dat de afdeling helemaal tip top in orde is. Jouw werkzaamheden bestaan uit het conserveren van bacon door middel van pekelen, zowel machinaal als handmatig, het aan- en afvoeren van baconbakken met behulp van elektrische pompwagens en dagelijkse reiniging van afdeling. Je controleert inkomende grondstoffen varkensvlees onder andere op temperatuur. Je codeert en scant van producten in verband met de tracering. Daarnaast assisteer je de teamleider met het bereiden van pekelrecepturen. Je voert kwaliteitscontroles waaronder reiniging en desinfectie controle en naaldencontroles.Je komt te werken in een internationaal team. De werkdagen zijn op maandag, dinsdag, donderdag en vrijdag van 06.30 uur tot 16.45 uur (4 x 9 uur). Woensdag is een vaste vrije dag.Over het bedrijf:Jouw toekomstige werkgever is een familiebedrijf dat gespecialiseerd is in de verwerking van vlees. De organisatie wordt gekenmerkt door een platte structuur, dat garant staat voor persoonlijk contact en hoge mate van betrokkenheid. Daarnaast staat vakmanschap, kwaliteit en hygiëne hoog in het vaandel bij dit bedrijf. Naast hard werken is er ook ruimte voor gezelligheid. Zo is er in dit bedrijf een pauze om samen te ontbijten, koffie pauze en een lunchpauze. Deze goede sfeer maakt dat mensen langdurig voor dit bedrijf werken en deze loyaliteit zoeken zij ook in hun nieuwe medewerkers. Jouw mening en initiatief wordt gewaardeerd. Wanneer je hier interesse hebt, word je meegenomen in de groei van het bedrijf.Wat wij vragen:
  • Je spreekt of leert de Nederlandse taal
  • Woonachtig in Duin en Bollenstreek.
  • Fysiek in orde
Wat wij bieden:
  • Een kans om je verder te ontwikkelen op de gaarlijn
  • Een leuke baan waar hard wordt gewerkt in een informele sfeer
  • Een fulltime baan met uitzicht op vast dienstverband

Luba Uitzendbureau