Lunch kok / Part-time / 10:00 tot 18:30 uur

BLEND Coffee & Wine

  • Amsterdam, Noord-Holland
  • Vast
  • Voltijds
  • 5 uren geleden
  • Versneld solliciteren
BLEND is op zoek naar een assistent kok / foodie voor ontbijt, lunch en borrel met passie voor het vak voor 3-5 dagen per week (ook full-time mogelijk).In deze functie ben je verantwoordelijk voor: het bereiden van gerechten of delen daarvan, volgens recept en planning;
het uitvoeren van a la minute werkzaamheden, portioneren en garneren volgens vastgestelde instructies met betrekking tot ingrediënten, recepturen en presentatie;
helpen met bestellingen en het toezien op de kwaliteit van de producten; het schoonhouden van de werkomgeving en apparatuur; alle overige voorkomende keukenwerkzaamheden.Wij vragen het volgende van je:
Passie voor het vak
Relevante opleiding / werkervaring vanaf 1 jaar
Minimaal 3 keer per week beschikbaar
Je bent bereid om weekenddiensten te draaien
MBO 2/3 werk- en denkniveau
Basiskennis van HACCP richtlijnen
Basiskennis van verschillende bereidingswijzen
Stressbestendig en team player
Woonachtig in Amsterdam of in de directe omgeving
Soort dienstverband: voltijd, deeltijd, ZZPWat bieden wij:
Een leuke en informele werkomgeving
Een jong en gezellig team
Een cao-niveau salaris (marktconform)
Goede secundaire arbeidsvoorwaarden
Prettige werktijden
Ondersteuning voor verdere professionele ontwikkeling

Werken in de Horeca.nl